為護航“上虞翠茗”品牌發(fā)展壯大，紹興市上虞區(qū)市場監(jiān)督管理局以品牌建設為抓手，通過認證、標準、檢測三元引領，保障茶葉產業(yè)高質量發(fā)展。
上虞區(qū)是“當代茶圣”吳覺農先生的故里，遠近聞名的“茶葉之鄉(xiāng)”，產出的茶葉品質優(yōu)異且具有很高的辨識度。該區(qū)現有茶園面積近4.5萬畝，茶葉企業(yè)近百家，年產量約2500噸。2023年，“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌正式啟用，標志著該區(qū)茶葉產業(yè)進入了標準化生產運營的新時期。
上虞區(qū)市場監(jiān)督管理局鼓勵茶企開展質量認證以擴大產品影響力。市場監(jiān)管工作人員聯合農產品認證專家共同上門指導企業(yè)提升產品質量、優(yōu)化生產技術和管理模式，引入綠色有機生產理念。目前全區(qū)茶葉企業(yè)共取得有機認證證書3張、食品安全管理體系認證證書2張、綠色食品認證證書18張，其中主打產品“翠茗茶”取得浙江制造“品字標”認證證書。
為保障品牌影響力、公信力和價值力，當地推出《“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌管理規(guī)范》市級標準，對“上虞翠茗”實行“商標使用、生產技術、質量標準、產品包裝、指導價格、品牌宣傳”“六統(tǒng)一”管理。同時還推出了《翠茗茶》“品字標浙江農產”團體標準，對鮮葉品種、產地環(huán)境、管理要求、生產要求、產品要求等方面都做了詳細規(guī)定，實現產品標準化生產。
除了以認證作為品牌質量的理念保障，以標準化作為品牌質量的過程保障，還需要檢驗檢測對品牌質量做托底保障。上虞區(qū)市場監(jiān)督管理局常態(tài)化開展新茶上市前的集中專項監(jiān)督抽檢行動，覆蓋茶葉生產基本工藝流程、關鍵控制點、生產環(huán)境條件、食品安全管理、原材料儲存及成品儲存、茶鮮葉收購、生產過程控制和出廠檢驗等方面，年均抽檢茶葉40批次，并公示檢測結果，守牢品質關口。
紹興市天香茶葉有限公司是位于上虞區(qū)梁湖街道的一家具有代表性的茶葉生產企業(yè)。在市場監(jiān)管等部門的引導幫扶下，該企業(yè)積極探索標準化、生態(tài)化、數字化的茶葉種植生產技術，堅持綠色生態(tài)發(fā)展理念，力求實現生產過程環(huán)境友好、茶葉產品優(yōu)質安全、生態(tài)低碳價值有效轉化。截至目前，共有兩類茶葉產品獲得綠色食品認證，被評為浙江省標準化名茶廠、省級現代農業(yè)園標準化生產示范基地、省級生態(tài)茶園、紹興市數字茶園。
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信息來源：市場導報
轉自：浙江制造品牌建設
