為促進民宿業(yè)進一步規(guī)范運營、完善制度、創(chuàng)新管理，岱山縣局圍繞“放心消費在浙江”，選取轄區(qū)內(nèi)民宿業(yè)較為集中經(jīng)營的秀山鄉(xiāng)岙里村，提出打造“岙里放心民宿示范區(qū)”，通過示范帶動，全力提升轄區(qū)民宿影響力。
一是內(nèi)外兼修，打造放心消費“優(yōu)”環(huán)境。在內(nèi)部管理方面，指導(dǎo)民宿做好證照上墻，統(tǒng)一公示；要求在收費服務(wù)臺、旅游平臺網(wǎng)站等設(shè)立統(tǒng)一價目表，明碼標(biāo)價；探索建立民宿消費投訴先行賠付機制；同時與全體民宿業(yè)主簽訂“放心民宿”示范區(qū)創(chuàng)建承諾書，為消費者創(chuàng)造良好消費環(huán)境。在外部宣傳方面，要求營業(yè)場所外、示范區(qū)主要入口等醒目位置設(shè)立放心消費燈箱告示牌，并在相關(guān)民宿網(wǎng)站頁面上開展放心消費宣傳，實現(xiàn)線上線下共同營造濃厚氛圍；在示范區(qū)內(nèi)設(shè)立消費維權(quán)服務(wù)站，并制定民宿服務(wù)場所消費維權(quán)工作方案，全力堅守放心消費底線。今年來，秀山民宿 “零投訴”，實現(xiàn)放心消費承諾覆蓋100%，其中5家民宿首批申報省級放心民宿單位。
二是多方協(xié)作，夯實民宿運營“良”基礎(chǔ)。根據(jù)海島民宿地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，深化“標(biāo)準(zhǔn)化+全域旅游”體系建設(shè)，打造規(guī)范化放心民宿示范區(qū)。通過黨員民宿聯(lián)盟、民宿聯(lián)絡(luò)員，架起政府+民宿+消費者的溝通橋梁，便捷各方信息傳遞、配合推進政策落地實施，同時黨員民宿亮身份經(jīng)營，做好帶頭示范引領(lǐng)。目前6家民宿掛牌黨員民宿聯(lián)盟，10家民宿設(shè)立聯(lián)絡(luò)員。充分利用秀山島旅游公眾號、先鋒聯(lián)盟、志愿匯等平臺，發(fā)布民宿、旅游等實時消息，組織志愿服務(wù)等各類活動，擴大群眾知曉率和參與度，提高“放心民宿示范區(qū)”的認同度。
三是雙管齊下，強化民宿食品“精”管理。結(jié)合“省級食品安全縣”創(chuàng)建契機，通過加強教育培訓(xùn)和監(jiān)督管理，全面規(guī)范民宿食品安全管理，打造吃住一條龍規(guī)范化民宿。開展餐飲從業(yè)人員統(tǒng)一培訓(xùn)，要求實現(xiàn)“三個確保”，確保良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食安意識，確保加工環(huán)境整潔有序、無雜物，確保食品安全不出問題，全面提升食安管理軟實力。強化日常監(jiān)督檢查，重點關(guān)注健康證辦理、關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全管理情況，督促落實原輔料索證索票、進貨查驗制度，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求及時整改，并開展“回頭看”行動，全力打造食安底線硬支撐。
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